Ouanalao è lantico nome indiano di St. Barthèlemy. La fresca e fruttata nota di testa di mandarino e annona accompagnata da una nota di cuore verde e fiorita derivata dalle finissime essenze di carice di Buek caraibico rapisce nel mondo esoticamente profumato dellisola di St. Barth completata dal caldo profumo di guaiaco e ippocastano .